יין אדום יבש, מיזוג של מרסלאן ופטי ורדו מכרם נגבה בצפון מערב הנגב וקברנה מכרם רום איילון. הענבים נבצרו כאשר מתיקות וחומציות הענב הגיעו לאיזון הרצוי. טרם תהליך התסיסה הקרה, הושהה התירוש עם זגי הענב למשך 24 שעות. לאחר התסיסה התבגר היין בעץ אלון צרפתי במשך 12 חודשים. היין בגוון אדום סגול, ארומות פירות יבשים, תבלינים, אגוז ומעט מינרליות מלוחה ברקע.
סוג היין: יבש
זן: מרסלאן, פטי ורדו, קברנה סוביניון
גוון: אדום
בציר: 2021
רמת אלכוהול: 13.5%
מתאים ל: בפני עצמו, חלבי, בשרי, על האש, קיץ, חורף, נשנוש, עם החברים.
יין אדום יבש, מיזוג של מרסלאן ופטי ורדו מכרם נגבה בצפון מערב הנגב וקברנה מכרם רום איילון. הענבים נבצרו כאשר מתיקות וחומציות הענב הגיעו לאיזון הרצוי. טרם תהליך התסיסה הקרה, הושהה התירוש עם זגי הענב למשך 24 שעות. לאחר התסיסה התבגר היין בעץ אלון צרפתי במשך 12 חודשים. היין בגוון אדום סגול, ארומות פירות יבשים, תבלינים, אגוז ומעט מינרליות מלוחה ברקע.
